たんぱく質がたくさん摂れる、おいしい作りおきレシピ
【おからナゲット】の作り方

◆おからはたんぱく質のほかに不足しがちな食物繊維もとれます！　このおからナゲットはたんぱく質が18.0gも摂れるので、多めに作れば、お弁当のおかずにも最適です。

👉フライパン１つでできる

👉冷蔵３日、冷凍２週間が保存の目安

👉エネルギー308㎉　たんぱく質18.0ｇ　糖質9.6ｇ　塩分1.6ｇ

●生おから…200ｇ

●鶏ひき肉…300ｇ

Ａ　溶き卵…1個分

Ａ　片栗粉…大さじ3

Ａ　顆粒コンソメスープの素…小さじ2

Ａ　塩…小さじ１／３

Ａ　こしょう…少々

●サラダ油…適量

●トマトケチャップ…適量

①　ボウルにおから、ひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、20等分の小判型に成型する。

②　フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、①をこんがりと揚げ焼きにする。お好みでケチャップをつけていただく。

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