【もやしと牛薄切り肉の焼肉のたれ炒め】

🔶調理時間15分　

🔷冷凍野菜OK

【材料(2人分)】

もやし……1袋(200g)

牛ロース薄切り肉……150g

にら……1/2把

ごま油……大さじ1/2

A　 焼き肉のたれ……大さじ1/2

　　コチュジャン……大さじ1/2

　　片栗粉……小さじ1

　　塩……少々

糸唐辛子(あれば)……適量

【作り方】

①　牛肉、にらは5cm長さに切る。

②　フライパンにごま油を熱し、①の牛肉を4分ほど色が変わるまで炒める。

③　②のフライパンにもやし、①のにらを加えて手早く炒め合わせ、Aを加えてさらに炒め合わせる。皿に盛り、あれば糸唐辛子をのせる。