たんぱく質がたっぷりとれる！
【レンジでかんたん旬の味♪ 鮭フライ風タルタルソースがけ】を作ってみよう！

　夏が終わり、いよいよスポーツの秋。きれいに筋肉をつけ、美しくやせるにはたんぱく質が欠かせません。そこで今回は、旬を迎えた鮭を使ったメニューをご紹介！　たんぱく質がたっぷりとれるだけでなく、油を使わずレンジで作るので、とってもヘルシーです。ぜひお試しください😊

📝【知っていますか？　理想の体を手に入れる、たんぱく質の正しいとり方】

9月～11月が旬の鮭を使い、秋の味覚を楽しみましょう！　

⏰調理時間…15分

🔥エネルギー…319㎉

🔶たんぱく質量…23.5g

🔶糖質…7.3g

🔹塩分…1.2g

生鮭…2切れ

A　パン粉…大さじ6

　   サラダ油…小さじ1

塩、こしょう…各少々

マヨネーズ…大さじ1

卵…1個

B　玉ねぎ（みじん切り）…1/8個分

　　マヨネーズ…大さじ1と1/2

　　塩、こしょう…各少々

レタス…2枚

①　耐熱容器にオーブンシートを敷き、Aを広げて混ぜ、ラップをせずに電子レンジで2分加熱して焼き色をつける。

②　鮭は塩、こしょうをふってマヨネーズを塗り、①をまぶす。耐熱容器に並べてラップをせずに電子レンジで2分加熱する。取り出して裏返し、同様に2分加熱し、器に盛る。

③　別の耐熱容器に卵を割りほぐし、ラップをせずに電子レンジで1分加熱し、フォークなどで細かく混ぜてBを加えてさらに混ぜる。②にかけてレタスを添える。

📕『しっかり食べてきれいになる　全部レンチン！たんぱく質の作りおき＆ラク早おかず218』は、ダイエットや筋肉UPなど、自分の求める理想の体を実現するために欠かせない「たんぱく質」に焦点をあてたレシピ集です。レシピ数が豊富なので、毎日使える優れもの。ぜひお手元に置いて、活用してみてくださいね。

出典『しっかり食べてきれいになる　全部レンチン！　たんぱく質の作りおき＆ラク早おかず218』

料理写真　巣山サトル

本記事は、上記出典を再編集したものです。