アフタヌーンティーを楽しもう！
セレクト３レシピ

　外食や、友人とのランチを控えるようになって早数か月。カフェや喫茶店でゆっくり甘いものが食べたい、優雅な午後が過ごしたい…といった思いが日に日に強くなってきます…。

　さて、みなさんは「アフタヌーンティー」というイギリス発祥の文化をご存知でしょうか？　その名の通り、午後にケーキやクッキーなどのお菓子と紅茶を楽しむおしゃれな文化のこと。近年では日本でもお店やホテルで手ごろなお値段で楽しむことができて身近なものになっています。今はなかなか行きづらいのですが、まさに今わたしたちが求めている、優雅な時間ですよね…。

　そこで、今回はおうちでスイーツづくりに挑戦して、ご家庭でアフタヌーンティーを楽しんでみませんか？

　当社書籍の『イチバン親切なお菓子の教科書 特別セレクト版』より、ご家庭でできるスイーツのレシピを紹介します！　お菓子作りはすこしハードルが高いものですが、手順ごとに写真を用いて解説しているので、初めての方でも安心して使える一冊です。もし興味を持っていただけたら、手に取ってみてください。

１．スコーン

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２．バナナとリンゴのクランブル

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３．チュロス

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　以上3点をピックアップしました。手順が多くて大変……、と思われるかもしれませんが、自分で苦労して作ったお菓子なら、なおさらおいしく感じるはず！　休日の息抜きに、こころの糖分補給にぜひ試してみてください♪

※本記事は、下記出典をもとに再編集したものです。（新星出版社/大森）